Schoko-Bananen-Haferflocken-Cookies
Schoko-Bananen-Haferflocken-Cookies
 

Zutaten für 1 Backblech:

Zubereitung:

Den Backofen auf 180 °C vorheizen (Umluft).
Die Bananen schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Die Marillen klein schneiden und mit den Goji Beeren, den Haferflocken und den Schokostücken unter die Bananen mischen. Den Schokodrink hinzugießen und vermengen.

Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Cookie-Formen oder Servierringe auf das Backpapier setzen und portionsweise den Teig in die Formen füllen und die Cookies formen. Anschließend im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Umluft circa 18 – 20 Minuten backen.